Selv folk som er mindre interessert i biologi vet at brunbjørn liker laks. Bildet av en ursid (Ursus arctos) på en stein som jakter laks som hopper opp av vannet mot strømmen er et bilde som nesten alle av oss kjenner, siden det er en del av mange dokumentarer som sendes på TV.
Når vi ser denne utrolige oppførselen i dyreriket, kan vi ikke la være å lure på hvorfor det skjer. I naturen er ingenting overlatt til tilfeldighetene eller anekdotisk: positive egenskaper velges for, mens skadelige forsvinner over tid, så det hele gir åpenbart mening. Hvis du vil vite mer om emnet, fortsett å lese.
Fôring av bjørner
Først og fremst bør det bemerkes at under alle disse linjene skal vi referere til brunbjørnen (Ursus arctos), siden begrepet "bjørn" faktisk omfatter 8 forskjellige arter av Ursidae-familien, som i tur De er delt inn i ulike underarter. Som du kan forestille deg, vil en asiatisk bjørn og en isbjørn ha svært forskjellige kostholdsvalg.
Brunbjørn er noen av de mest altetende pattedyrene i verden og har blitt klassifisert som den mest kosmopolitiske bjørnearten når det kommer til mat. I de fleste av deres distribusjonsområder lever disse prøvene nesten utelukkende av plantemateriale: 90 % av kostholdet deres er basert på blomster, frukt, kongler, frø og skudd.
I tillegg til dette spiser bjørn også insekter, larver, røtter, små virveldyr og jakter sporadisk på et større dyr. Du må ta hensyn til korpulensen og størrelsen til disse pattedyrene, noe som gjør det vanskelig å rase i skogkledde miljøer og fulle av vegetasjon.Som et resultat er bjørner avhengige av mange flere matkilder enn kjøtt.

Hvorfor liker bjørner laks?
Som med alt i livet, finnes det unntak fra regelen. I forskjellige områder av kyst-Alaska og andre regioner er mye av kostholdet til brunbjørn basert på laks (slekten Oncorhynchus). I følge en studie publisert i Ecosphere magazine, spiser brunbjørn nær kysten langt mer laks enn annen mat.
For å oppnå disse resultatene ble avføringen til 886 grizzlybjørner – Ursus arctos horribilis, en underart av brunbjørn – analysert mellom årene 1995 og 2914 i British Columbia (BC), Canada. Det ble oppdaget at prøvene av denne underarten baserte kostholdet sitt på laks i 60 %, mens andre arter av ursider nesten ikke spiser fisk.
Hvorfor? Svaret er enkelt. Laksen vandrer oppstrøms fra havet der de lever til de øvre delene av fjellelvene, hvor de befrukter eggene og får avkom.På denne oppstrøms (anadrome) reisen blir laks byttedyr for grizzlybjørner, ørner og mange andre rovdyr.
Som explore.org-portalen indikerer, spiser en voksen brunbjørnhann i gjennomsnitt nesten 2800 kilo laks per år. Dette forutsetter et uvurderlig kaloribidrag, og derfor er bjørnene som baserer kostholdet sitt på laksefisk mye større og tyngre enn de som spesialiserer seg på frukt og grønnsaker.
Teorien om optimal fôrsøking og laksekonsum
Denne oppførselen kan lett forklares med optimal fôringsteori (OFT). I følge denne postulasjonen spiser dyr bare det som er energisk levedyktig for dem, det vil si at det gir dem flere kalorier i forbruk enn de bruker på å lete etter eller jakte på ressursen.
Det er ikke det at bjørner "liker" laks som sådan, men snarere at de har utrolig mye kalorier sammenlignet med andre matvarer og også er veldig enkle å jakte på under vandring.Innsatsen brukt av disse dyrene som venter på steinene i elven er minimal, og belønningen overstiger langt tiden brukt.
Omtrent 100 gram rå laks rapporterer 146 kalorier, mens samme mengde jordbær kun inneholder 33 kalorier. En bjørn – og ethvert annet altetende dyr – vil alltid velge den mest energiske maten gitt valget, siden den maksimerer sjansene for å overleve for samme energiinvestering.
Hvis andre brunbjørnbestander ikke baserer kostholdet sitt på laks, er det rett og slett fordi de ikke kan. Migrasjonen av disse fiskene er begrenset til visse spesifikke deler av verden, så de som er uheldige nok til å bli født der, må søke andre typer mat.
I tillegg til kaloriinntaket inneholder laks mye protein og Omega-3 fettsyrer. I naturen er denne fisken en supermat.
Spiser bjørner honning?
Den samme teorien kan brukes når det kommer til honningforbruk. Bjørner har lett tilgang til den på grunn av størrelsen, og denne delikatessen gir dem mye sukker og energi med minimal innsats. Mer enn å beundre smaken av væsken - som også - spiser de ganske enkelt honning fordi det lønner seg på et evolusjonært nivå.

Bjørn liker laks, ja, men kanskje ikke av de grunnene du forestilte deg. I naturen eksisterer ikke gastronomibegrepet, siden alt er basert på en dans mellom energif.webporbruk og forbruk. Hvis et fôr gir flere kalorier enn det som er nødvendig for å få det, kan det være en del av dyrets diett.