Kalkunen er en fugl kjent over hele verden, både for sin spesielle skjønnhet og for verdien av kjøttet. De kom til Europa bare på 1400 -tallet, etter at spanskene oppdaget det amerikanske kontinentet. Deretter vil vi se hvilke typer kalkun som eksisterer, og vi vil kjenne deres viktigste egenskaper.
Tyrkia: fysiske egenskaper og taksonomi
Vi bruker begrepet 'kalkun' for å populært referere til forskjellige lignende arter på grunn av deres fysiske utseende og oppførsel, men det er forskjeller innenfor arten.
Kalkuner tilhører familien gallinaceae og er relatert til fasaner, kyllinger, agerhøns og vaktler. Bush -kalkunen er et unntak, ettersom den er fra megapodid -familien. Som sine slektninger skiller kalkunen seg mer ut for løpehastigheten enn for flygeevnen.
De er store fugler med prangende fjærdrakt, hvis lange hale åpner veldig lik en vifte.. Denne særegne funksjonen er faktisk et parringsritual som menn bruker for å tiltrekke seg kvinner.
I sitt naturlige habitat har kalkuner et altetende kosthold, hovedsakelig basert på inntak av korn og små insekter.. I fangenskap blir de vanligvis fôret med høyt protein- og fettinnhold, noe som gir rask oppfetting.
Seksuell dimorfisme
Kalkuner viser stor seksuell dimorfisme, det vil si at menn og kvinner er bemerkelsesverdig forskjellige fra hverandre. Hannprøver er større og veier opptil 40 kilo i voksen alder. Kroppen kan overstige en meter i høyden, med et vingespenn på mellom halvannen og to meter.
De hanner viser en iøynefallende rød dewlap like under nebbet, vanligvis tre til fire centimeter lang. Denne dugglappen forbinder seg med den nedre delen av nebbet, noe som gir dem et særegent utseende som er typisk for denne arten.
Hunnene når vanligvis en maksimal kroppsvekt på 25 kilo etter endt utvikling. De har også en dobbel hake, populært kjent som 'slim', men mindre og mindre iøynefallende i fargen sammenlignet med menn.
Hvilke typer kalkun er det
Vanlig kalkun
Den vanlige kalkunen, med et vitenskapelig navn Meleagris gallopavo, har en stort sett mørk fjærdrakt med mulige rødlige refleksjoner. Utseendet er mye mer beskjedent enn det for de andre artene; De er urfolk i Nord -Amerika, hvor de hovedsakelig bor i skog.
Hannene viser en bar rødaktig nakke og vinger med en slående nyanse av mørkegrå; hunnene har mattere farger. Begge kjønn har små kjøttfulle områder som kalles caruncles på hodet.
Bush kalkun (Lathami lesning)
Bush -kalkunen viser lite markert seksuell dimorfisme, siden hanner og hunner har veldig like størrelser. De hanner kjennetegnes ved de lange, skinnende gule fatene som henger fra nakken.
De er store fugler, med svarte og blå fjærdrakter og gråaktige bryster.; hodet og nakken viser få fjær i forskjellige nyanser av rødt. De er de eneste urfolkskalkunene i Australia, betraktet som en primitiv art av mange spesialister.
Vanlig påfugl
Det er den største og mest robuste arten av gallinaceous -familien, selv om den presenterer en viktig seksuell dimorfisme. Hannene kan veie 30 til 40 kilo, mens hunnene i gjennomsnitt er 20 kilo. De bor i Pakistan, India og Sri Lanka, hovedsakelig i skoger og savanner.
De hannprøver viser et metallisk blått hode, med lysere blå fjærdrakt og lyseres. Fjærene er lange og prydet av vakre ocelli. Også bemerkelsesverdig er den hvite stripen under øynene, og en liten linje øverst.
Grønnhalset påfuglPavo muticus)
Denne arten er veldig lik påfuglen, men viser en prangende piggkam på hodet; De er hjemmehørende i Sørøst -Asia. Hanner og hunner er like store, selv om bare hanner har viftehaler prydet i kobber og mørkeblå nyanser.
Kongo påfugl (Afropavo congensis)
En annen type kalkun, endemisk for det afrikanske Kongo, er mindre iøynefallende enn sine kongelige slektninger; hannene tilbyr vakre nyanser av blått, grønt og lilla i all sin fjærdrakt. Nakken hans er nesten alltid skallet med en naturlig rødaktig farge. Hunnene er noe mindre enn hannene og har ikke den berømte vifthalen.
Hovedbildekilde | https://www.backyardchickens.com
