I flere tiår har en myte spredt seg i ulike kulturer og samfunn: Hvis duer og fugler spiser ukokt ris, ender de opp med å eksplodere fordi den "svulmer opp" i tarmene deres. Denne troen har nådd et slikt punkt at det i dag på visse steder foretrekkes å kaste frø i bryllup i stedet for dette vanlige kornet i menneskets kosthold. Kan fugler spise ris?
Som alt her i livet, må det eneste svaret på dette spørsmålet komme fra vitenskapens hånd. Deretter avkrefter (eller bekrefter) vi denne troen med empiriske tester. Ikke gå glipp av det!
Fuglenes kosthold
Før du utforsker kostholdsvalgene til disse dyrene, er det nødvendig å etablere noen grunnleggende om biologien deres.Fugler er en klasse av varmblodige virveldyr som holder seg bare på bakbenene, siden forbena har utviklet seg til vinger (nyttig eller ikke for flukt).
Som indikert av American Museum of Natural History, er det omtrent 18 000 fuglearter i verden, en figur som representerer et uendelig biologisk mangfold. Derfor er det å forvente at ikke alle fugler spiser det samme eller tilpasser seg samme skala i næringskjedene. La oss se noen eksempler på diettene til disse dyrene:
- Rovfugler: Rovfugler er strenge rovdyr. Avhengig av art lever de av større eller mindre byttedyr, men generelt setter de sporadisk på pattedyr, krypdyr, småfugler, amfibier, fisk og virvelløse dyr. Nebbet er buet og skarpt for slakting av bein og kjøtt.
- Spisetende fugler: denne gruppen inkluderer vadefugler, som finner sin perfekte nisje i søle, elvemunninger og bukter. De har lange, tynne (eller spadeformede) nebb som gjør det enkelt å grave dem ned i sanden og jakte på fisk under vann.
- Insektspisende fugler: de er vanligvis små-middels store og har noen ganger en slags "værhår" i bunnen av nebbet, hvis formål er å oppdage vibrasjonene som sendes ut av virvelløse dyr når de flyr.
- Granivorouse fugler: disse dyrene har korte, koniske nebb med taggete kanter som lar dem bryte opp frøene til grønnsakene de lever av.
Til tross for denne kategoriseringen, bør det bemerkes at det finnes fugler med blandede dietter ( altetende), mens andre er ansvarlige for å "resirkulere" dødt organisk materiale (åttedyr) og andre foretrekker frukt (fruktøs). Som du kan forestille deg, gjelder debatten i området som angår oss kun for granetende og altetende fugler, siden en rovfugl aldri vil være interessert i å spise ris.
Kan fugler spise ris?
Det foreslåtte spørsmålet svarer litt alene ved å bruke logikk og det som tidligere ble eksponert.Hvis en fugl har et nebb og mage tilpasset til å knuse og fordøye frø, hvorfor kunne den ikke spise ris? Et levende bevis på at mange fugler er i stand til å metabolisere den er Dolichonyx oryzivorus, en liten svart-hvit spurvefugl som er endemisk til Amerika.
Denne arten lever av insekter for 57,1 % av kosten, men det gjenværende organiske materialet tilsvarer frø, inkludert ris. Selv om den foretrekker grønne korn fremfor modne, kan den forårsake skade i rismarker på grunn av sin klare forkjærlighet for dette frøet. Har ikke dette eksemplet overbevist deg helt? La oss legge en studie i mellom.
Duer, ris og bryllup
For å svare på spørsmålet om fugler kan spise ris, gjennomførte den vitenskapelige professoren James Krupa en studie i klassen med elevene sine som endelig så lyset på Bio One-portalen i 2005. Tilnærmingen er fra Det mest interessante ting, fordi ikke bare flere fugler ble tilbudt ris, men 7 forskjellige scenarier ble reist til den logiske konklusjonen.
La oss se på noen av de viktigste forskningstrinnene og hvilke spørsmål de svarer:
- Øker tørr ris mye i størrelse når den utsettes for vann?: Denne forskningen viste at hvit ris øker i størrelse med 33 % i dette scenariet, men blandingen av frø de lever av Fugler svulmer norm alt enda mer når de bløtlegges (40%)
- Foretrekker fuglene ris eller deres naturlige mat?: Fuglene som ble analysert foretrakk å spise andre typer frø enn hvit ris, men hvis det ikke var noe annet alternativ, ble de ikke avsky.
- Eksploderer magen til fugler hvis de spiser ris?: I løpet av en periode på 12 timer konsumerte de 60 fuglene i eksperimentet tilsvarende 1500 milliliter hvit ris. Etterpå drakk de væske kraftig i 20 minutter. Ingen fugler eksploderte, ble kv alt, kastet opp eller viste bivirkninger.
Dermed bekreftes mistankene som er reist i hele denne plassen. Det gir ingen mening at enhver fugl er så intolerant mot ris at den eksploderer, da dette ville være en klar evolusjonær ulempe som ikke passer med det granetende kostholdet til mange arter. Det er én ting at de ikke er tiltrukket av overskudd, men ris slutter absolutt ikke livet deres.
Ris og fôrer
Som konklusjon vil vi understreke at fugler kan spise ris, men det betyr ikke at det passer for alle arter. Det faktum at de tåler det, sikrer ikke at det er et tilstrekkelig kostholdsgrunnlag i alle tilfeller, siden mange europeiske arter ikke trenger å være vant til å spise dette kornet. Hvorvidt det er skadelig for dem på lang sikt er fortsatt ukjent.
Derfor, når du installerer en utendørs mater, anbefales det alltid å være godt informert om hvilke arter som er endemiske for regionen og hva deres naturlige kostholdsvalg er.Husk å ikke utsette noen fugl for noe den ikke vil spise i sitt normale distribusjonsområde.