Biologisk verdi av proteiner i hundemat

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Hva verdsetter du når du velger fôr til kjæledyret ditt? Tar du hensyn til opprinnelsen til proteinene i maten? For tiden har vi mye informasjon om hundefôring til rådighet.

Vi vet at det er visse produkter som ender opp med å forårsake organisk skade på hundene våre eller ernæringsmessige mangler, noen av dem kan raskt oppdages fordi hunden begynner å spise uspiselige produkter, som vegger, sko eller sin egen ekskrementer, når aldri hadde jeg gjort det før.

Først av alt må vi vite hvordan fordøyelsessystemet til hunder er og at de ikke er altetende dyr, men fakultative rovdyr.Derfor bør hovedproteininntaket til kjæledyret vårt være kjøtt og ikke korn. Hva er opprinnelsen til proteinet som kjæledyret ditt spiser? Har du noen gang tenkt på den biologiske verdien av proteinene i mat? Vi skal fortelle deg det!

Hva er biologisk verdi?

Proteiner dannes, gjennom foreningen av en type binding k alt peptid, av aminosyrer. Hvert protein har en forskjellig sammensetning av aminosyrer, og i tillegg er det essensielle aminosyrer som kroppen ikke er i stand til å syntetisere og kun kan tilegnes gjennom kosten.

I hunden er det 12 essensielle aminosyrer, som er følgende: arginin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, tryptofan, treonin og valin.

Den biologiske verdien av proteiner i mat er evnen til et protein som finnes i kostholdet, til å bli inkorporert i kroppens proteiner. Med andre ord, den biologiske verdien av protein er dets vilje til å bli absorbert og assimilert.

Hvordan påvirker det den biologiske verdien av proteinene i maten?

For å dra nytte av proteinene som finnes i mat, må vi først se på deres opprinnelse, samt hvilken type behandling de har gjennomgått. Mange av fôret som markedsføres i dag har dyremel som proteinkilde, hovedsakelig fjørfemel.

Problemet med denne råvaren ligger i dets heterogenitet, og dessuten, etter ekstruderingsprosessen som fôret gjennomgår, synker proteinverdien.

Når vi gir kjæledyrene våre denne typen fôr, gir vi dem ikke en kvalitetsdiett. Disse proteinene har lav biologisk verdi. Av denne grunn tilsetter de også frokostblandinger – som mais og ris – og andre proteinkilder til fôret, for å øke proteininntaket.

På den annen side reduserer ekstrudering av mat også kvaliteten på fettsyrene den inneholder. Dette er fordi de øker mengden umettede fettsyrer og ubalanserer forholdet.

Beste hundemat

Når vi skal velge et fôr til kjæledyret vårt, kan det oppstå mange tvil om hvilken som vil være best, og følgelig har vi en tendens til å tro at den beste maten er den dyreste. Dette er ikke helt sant.

Visse merker hundemat er dyrere fordi de har høye annonseringskostnader. Fôrene deres er imidlertid ikke de beste hvis vi bare ser på sammensetningen og opprinnelsen til ingrediensene.

Hvis vi ønsker å velge et godt fôr til kjæledyret vårt, vil vi ta hensyn til en rekke premisser:

  • Et godt fôr viser alltid den nøyaktige opprinnelsen til ingrediensene. For eksempel er det bedre å velge et fôr som spesifiserer at kjøttet er villsvin enn et annet som bare forteller oss "fjærfekjøtt" . Dessuten, hvis du ikke angir ordet "kjøtt" , kan du inkludere hvilken som helst del av dyret, for eksempel innvoller, sener, hud osv.
  • Det finnes fôr som inkluderer hydrolysert kjøtt. Denne behandlingen øker den biologiske verdien av proteinet.
  • Når opprinnelsen er kjent, vil vi observere typen. Kjøttet som brukes må være dehydrert eller ferskt. Hvis vi velger et fôr laget med ferskt kjøtt, må vi trekke vannmengden i det kjøttet fra proteinprosenten. Derfor er ikke et fôr med ferskt kjøtt bedre enn et med dehydrert kjøtt.
  • Et fôr kan inneholde frokostblandinger. Det er ikke det at hunder ikke kan få næringsstoffer fra disse ingrediensene; Problemet er at noen ganger er ris eller mais den andre eller tredje ingrediensen i fôret, og det betyr at fôret ikke er av høy kvalitet.
  • Bedre belgfrukter i stedet for frokostblandinger.
  • Opprinnelsen til fettene som legges til et fôr må også være kjent. Hvis de bruker vegetabilske oljer, må vi observere at de ikke er raffinerte. Dette påvirker omega 6 / omega 3-forholdet negativt, som bør være nær 1.
  • Til slutt inneholder mange feeder grønnsaker blant ingrediensene. Dette er ikke negativt fordi de gir fiber, svært nødvendig for tarmtransport, og essensielle vitaminer.

Nå vet du hvordan du finner ut den biologiske verdien av proteinene i hundemat og hvordan du velger den beste dietten for hunder. Husk at å ta vare på kostholdet deres er synonymt med helse og lykke for kjæledyret ditt.