Hver dag hører vi om vitamin Ds rolle i å regulere absorpsjonen av kalsium og fosfor. Av denne grunn er dette vitaminet så viktig for beinhelsen. Utover beinhelsen er det viktig å vite at overflødig vitamin D kan føre til bivirkninger, enten disse kommer fra et overskudd av kalsium eller en direkte effekt på vevet.
Selv om kalsium bidrar til utvikling av bein, er det også det er nøkkelen til andre prosesser, for eksempel muskelsammentrekning og overføring av nevrale signaler. Når det er for mye kalsium, er hjertet, arteriene, mage -tarmkanalen og nyrene spesielt utsatt for skade.
Etter hvert har forskjellige vitenskapelige studier avslørt det VitD har også en regulerende rolle i forskjellige vev. Av disse grunnene er det veldig viktig å forstå hva vitamin D gjør, hvordan stoffskiftet er, og hva som er de sikre dosene for kjæledyret ditt. Her forteller vi deg alt.
Hva er vitamin D?
Først, den kjemiske naturen til vitamin D er lipid, og vi produserer det fra kolesterol. Som sådan er det et fettløselig molekyl som fordøyes og absorberes i kroppen på samme måte som lipider i kosten. Det elimineres også og skilles ut i avføring gjennom gallen.
Når nivået av vitamin D stiger over kroppens behov, bygger det seg opp. Dermed kan den lagres hovedsakelig i leveren, selv om den også finnes i fettvev. Akkumulering skjer fortrinnsvis hos fisk, sammenlignet med terrestriske arter, som lagrer lite vitamin D i kroppen.
Kroppen kan lage vitamin D
Generelt har mange planteetende og altetende dyr en forløper, 7-dehydrokolesterol, i hudcellene. Når huden utsettes for solen, UVB -stråler katalyserer syntesen av vitamin D3 fra denne forløperen.
I seg selv er vitamin D3 biologisk inaktiv og må konverteres til en aktiv hormonell form i en to-trinns prosess:
- Det reiser til leveren først. Der skjer en innledende transformasjon, noe som resulterer i 25-VitD3-molekylet. Selv om denne metabolitten ikke er aktiv, er den veldig stabil og er måten vitaminet beveger seg gjennom kroppen på. Dette er varianten som inntas når man tar tran eller fet kjøtt.
- Deretter beveger denne inaktive formen seg til nyrene, hvor den omdannes til den aktive formen 1,25-di (hydroksy) vitamin D3, kalt kalsiferol. Denne forbindelsen sirkulerer som et hormon i blodet og formidler biologiske effekter ved å binde seg til vitamin D -reseptoren, som hovedsakelig finnes i kjernene til målcellene.
Dyr som kan utføre denne syntesen inkluderer mennesker, rotter, griser, hester, fugler, sauer og kyr. Huden til katter og hunder - og sannsynligvis andre kjøttetere - produserer imidlertid lite vitamin D i huden, og derfor er disse dyrene avhengige av inntaket i kostholdet.
Planter kan også produsere en variant av vitamin D, fra ergosterol, som kalles vitamin D2.
Hva om det er vitamin D -mangel hos kjæledyr?
Nylig har det blitt viet stor oppmerksomhet til problemet med vitamin D -mangel hos hunder. Den mest kjente effekten er bein, fordi mangelen er forbundet med lidelse av rakitt, som manifesterer seg med veldig klare fysiske deformasjoner.
En nylig studie som evaluerte 350 tamhunder fant at to tredjedeler hadde utilstrekkelige nivåer av VitD i kroppen. Utover dette er det slående å sette pris på at vitaminvariabiliteten som ble funnet mellom dyr som hadde lignende dietter var veldig stor.
Mer og mer forskning tyder på sammenhengen mellom VitD -mangel og en rekke sykdommer, inkludert kreft.
Hva om tilskudd induserer et overskudd av vitaminet?
Ifølge forskjellige vitenskapelige rapporter, vitamin D har en direkte regulatorisk effekt på mer enn 36 forskjellige celletyper. Faktisk har ekspresjonen av mer enn 50 gener vist seg å være induserbar av VitD. Generelt skiller nevromuskulær kontroll og immunfunksjon seg ut blant prosessene som er mest påvirket av for mye VitD.
Hos hunder, Tilskudd overdreven med vitamin D kan forårsake nyresvikt i løpet av dager. Dessverre er de ideelle tilskuddsdoseringene for å opprettholde mobilhelsen for hver rase og på hvert stadium av hjørnetannvekst ikke kjent.
Likevel er de nåværende anbefalingene om inntak av dette vitaminet inkludert i ernæringsguiden til European Federation of Pet Food Manufacturers.
Med årene, mange kommersielle dyrefôr har tilsatt for mye vitamin D i maten og de har forårsaket sykdom og til og med død hos dyrene som spiser dem. I 2022-2023, i Spania, tilbakekalte Hill's hundematfirma partier med produkter for overskudd av vitamin D.
Er tilskudd et universalmiddel?
Å besvare dette spørsmålet utgjør absolutt en utfordring. I 2011 evaluerte en studie forholdet mellom blodnivåer på 25-VitD hos hunder og utvikling av mastcelletumorer. Forfatterne fant at svulstbærende fårehunder hadde mindre 25-VitD enn den svulstfrie gruppen av fårehunder.
Det som virkelig er spennende er at når man sammenligner diettene til begge hundegruppene, De fant at alle hunder mottok lignende mengder 25-VitD. Så dette resultatet tyder på at 25-VitD blodnivåer ikke bare bestemmes av diett.
Mange spørsmål gjenstår å ta opp i denne forbindelse: Kan kreft redusere hundens evne til å produsere 25-VitD? Er noen hunder utsatt for risikofaktorer som forhindrer dem i å danne denne forbindelsen? Bare tid og eksperimentering vil gi oss klare svar.
Det moderne livet til hunder
Tidligere, hunder hentet den optimale mengden vitamin D fra fettlagrene til sitt døde byttedyr. Imidlertid er det et faktum at kjæledyr også følger med den menneskelige arten i sin svimlende livsstilsendring.
Av denne grunn endret kostholdet til hundene seg, siden det for øyeblikket nesten utelukkende er basert på kommersielt fôr. For dem ble tilskuddet i maten deres viktigste kilde til vitamin D.
Hvilke faktorer kan redusere biotilgjengeligheten av vitamin D?
Her er noen faktorer som kan begrense tilgjengeligheten av vitamin D i dyret ditt:
- Deler av dietten: flerumettet fett, fluor og lavt magnesiuminnhold i matvarer kan redusere biotilgjengeligheten av vitamin D.
- Eksponering for DDT og andre plantevernmidler: også polyklorerte bifenyler (PCB), som er miljøforurensende forbindelser av industriell opprinnelse, øker risikoen for 25-VitD-mangel med 3%. Eksponering for glyfosat, en forbindelse som finnes i mat og miljø, reduserer også vitamin D.
- Andre kjemiske forbindelser, slik som flammehemmere: for eksempel har polybromerte difenyletere (PBDE), målt i blod, vist nivåer 10 ganger høyere hos hunder enn hos mennesker. Disse forbindelsene kommer fra kommersiell mat og er kjent for å deaktivere vitamin D.
- Andre faktorer, for eksempel spay / neuter: Spayed hunner er kjent for å ha 10% mindre 25 VitD i blod enn intakte hunner. På samme måte har kastrerte hanner 30% mindre enn intakte hanner.
- Ulike medisinske tilstander: enhver presedens for nyresykdom kan forhindre omdannelse av 25VitD til den brukbare formen for vitamin D, kalsiferol. Noen medisinske behandlinger som metaboliseres i leveren kan også blokkere behandlingen av vitamin D.
Som du kan se, vil de fleste hunder som bor i hjemmet bli påvirket av minst to eller tre av disse faktorene som et minimum. Av denne grunn er det viktig å ta hensyn til viktigheten av vitamin D i kostholdet til kjæledyr og effektivt implementere det i den daglige menyen.