Den europeiske hummeren er vanligvis et dyr er kjent under en rekke navn for eksempel: vanlig hummer, languster, steinhummer, rød hummer og king pigg. Det vitenskapelige navnet er imidlertid det samme: Palinurus elefas.
Det er vanlig å forveksle hummer med et annet krepsdyr, hummeren. Den mest synlige forskjellen mellom dem er at i hummeren er det første benet utstyrt med tang eller tang. Benene på den europeiske hummeren har ikke så prangende klør.
Den europeiske hummeren er endemisk mot sør- og vestkysten av De britiske øyer, sørlige Azorene, Adriaterhavet og Egeerhavet. Den europeiske hummeren er også vanlig langs Middelhavet og den nordøstlige Atlanterhavskysten.
Nedenfor vil vi fortelle deg alt du trenger å vite om egenskapene til dette skremmende dyret.
Rustningen og fargen på den europeiske hummeren
Europeisk eller vanlig hummer Det er en decapod krepsdyr, det vil si at den har ti ben. Kroppen hans er tungt pansret takket være eksoskjelettet, av denne grunn er det de som sier at det er en "levende rustning".
Men alt skal sies: den sterke rustningen gir den svært liten kroppsfleksibilitet, mindre enn 10 grader. Likevel har dette dyret sine fordeler.
Skallet er dekket med pigger rettet fremover. Blant de mange tornene den har, er de over øynene spesielt fremtredende.
På hodet har den to par veldig lange, tunge og pigge antenner. I tillegg skiller et robust flagellum seg ut, konisk og lengre enn kroppen, det er talerstol, som han bruker som forsvar.
Antennene har sterke pigger ved basen. Og det skal bemerkes det bevegelsen av disse antennene bakover den produserer en karakteristisk støy som har blitt kalt “stridulation”, forårsaket av å gni med ryggraden i skallet.
Dette nysgjerrige funnet har ført til forskjellige hypoteser om bruken av disse lydene, alt fra parring til en anti-rovdyrstrategi.
Hummerens vekst, ved smelting
Hos hummer telles to målinger: total lengde (TL) og skjoldlengde (CL). Tiltaket som brukes i fiske er CL.
- Ved forskrift er størrelsen som er tillatt for fiske og forbruk fra 23 cm CL. Denne størrelsen når den i en alder av 5 år, i løpet av den tiden har den gjennomgått mer enn tjue molt.
- Eksperter anslår at den europeiske hummeren vokser 2-14% CL for hvert molt.
- Det skal bemerkes at vekstraten synker når individer nærmer seg sin maksimale størrelse, og at veksten sannsynligvis vil variere med vanntemperaturen.
- Etter 15 til 20 år kan hummeren nå 50 centimeter og veie 4 kilo.
Når det gjelder kostholdet, er det registrert at den europeiske hummeren Den lever av små ormer, krabber eller døde dyr. Disse kildene lar den få tak i næringsstoffene den trenger, noe som også påvirker utviklingen.
De nattlige vanene til den europeiske hummeren
Det faktum at denne arten er mest aktiv om natten, spesielt for fôring og reproduksjon. Faktisk tror fiskere at deres nattlige bevegelser er knyttet til månefasen, siden fangsten reduseres under fullmånefasen.
- Den europeiske hummeren går vanligvis på det marine underlaget, men av og til kan han svømme.
- Denne skapningen er kjent bruker mye av sin tid skjermet i ly blant steinene, på en dybde mellom 20 og 150 meter.
- På den annen side kan enslige voksne bli funnet, selv om denne arten regnes som "typisk gregarious" og kan forekomme i par og små grupper.
Reproduksjon
Når det gjelder reproduksjon av den europeiske hummeren, har vi følgende data:
- Hunnene av denne arten når seksuell modenhet når de er 10 til 12 centimeter lange (CL) og omtrent 3 år gamle.
- Hannene modnes litt senere. Hekkesesongen varer fra september til oktober.
- Eggene bæres av hunnen under magen og holdes med vedhengene i en periode på 6-10 måneder. Disse eggene klekkes omtrent seks måneder senere på våren som flate, bladformede planktoniske larver.
- Selv om de i hver legging kan ha 23 000 til 202 000 egg, blir bare 1 eller 2 av disse eggene voksne og formerer seg derfor..
- De aller fleste dør av naturlig predasjon eller fiske.
- Planktoniske larver svømmer opptil to centimeter.
- Etter påfølgende molter vokser larvene og blir tyngre, de svømmer med stadig større vanskeligheter. Til slutt ender de med å falle til bunns, og presenterer allerede formen av en hummer.
Bevaringstilstand
Den europeiske hummeren er klassifisert som "sårbar" under betegnelsessystemet til International Union for Conservation of Nature (IUCN). Dette betyr at den verken er truet eller kritisk truet, men står overfor en høy risiko for utryddelse i naturen på mellomlang sikt.
Selv om det ikke er gjort vitenskapelige vurderinger, indikerer langsiktige trender i europeisk hummerfiskestatistikk betydelig overfiske.
Europeisk hummer fiskes i Den engelske kanal, i Atlanterhavet og på vestkysten av Middelhavet.