Når du hører ordet "bakterier", kan du tenke på ideer knyttet til infeksjon, sykdom og sykdom. Imidlertid er det ikke-patogene bakterier som, langt fra å være skadelige, er ekstremt viktige for helsen.
Levende vesener har bakterier "fordelt" i hele kroppen i form av mikrobiota. Dette gir fordeler ikke bare for helse, men også for immunsystemet, kognitiv funksjon og til og med atferd.
Det er sant, det de fleste studier fokuserer på tarmmikrobiota. Dette betyr imidlertid ikke at det er det eneste som bør tas i betraktning. Det er også mikrobiota forbundet med andre deler av kroppen, for eksempel hud, skjede, munn og nesehule.
Det må vi huske på de fleste er endogene patogene bakterier (det vil si om organismen), som forårsaker sykdommer når de invaderer andre vev.
Bakterier som koloniserer dyrenes mikrobiota
Nedenfor vil vi fortelle deg om noen av de mest kjente bakteriene som, i deres naturlige habitat er de ikke patogene.
Helicobacter pylori
Vanligvis H. pylori Det er en tarmbakterie som er anskaffet i barndommen, og kan vedvare gjennom hele vertens liv. Derfor, det er en endogen mikrobe i mage -mikrobiota.
Endringer i mikrobiota (på grunn av diett eller miljøfaktorer), vertens genetiske faktorer og endringer i bakteriekomponentene i tarmen, bidrar imidlertid til H. pylori virker patogen og forårsaker det velkjente gastriske adenokarsinomet.
Campylobacter jejuni
Campylobacter jejuni er en kommensal bakterie som bor i tarmen til mange ville dyr. Fjærkre, spesielt kyllinger, koloniseres av C. jejuni. Så håndtering og forbruk av kjøtt fra disse fuglene utgjør en risiko for folks helse og forårsaker diaré på grunn av forurensning.
Salmonella enterica
Salmonella Den tilhører familien Enterobacteriaceae. Det naturlige habitatet for disse bakteriene er tarmen, både mennesker og husdyr. Det finnes også i tarmkanalen til ville fugler og krypdyr.
Som Salmonella Det koloniserer denne mikrobiotaen, organismer skiller den ut gjennom avføringen og gjennom dem kan den overføres til et stort antall dyr og steder, og til slutt ender de med å forurense vannet. Derfor, spredningen skjer gjennom vann, egg, fugler, griser, grønnsaker, etc.
Escherichia coli
De Escherichia coli Det er den berømte bakterien som forårsaker diaré og gastroenteritt. Imidlertid er det funnet naturlig å kolonisere tarmmikrobiota.
Det er en av de første bakteriene som koloniserte pattedyret når det er født, enten fra fødselskanalen eller fra din mors avføring. Senere kan denne bakterien anskaffes gjennom forurenset mat, som for mennesker.
De Escherichia coli Det er en enterobakterie som lever i tykktarmen til pattedyr og fugler.
Staphylococcus aureus
De Staphylococcus aureus koloniserer både slimhinnen og huden, men hovedreservoaret er neseborene. Den finnes i 20-25% av nesehulen til den friske voksne befolkningen, hvor den konkurrerer med andre bakterier som opptar samme nisje. Dette indikerer at bærere av S. aureus de er en risikofaktor fordi de kan overføre det til andre mennesker, som for helsepersonell.
Klebsiella pneumoniae
Denne bakterien, av familien Enterobacteriaceae, det regnes som et opportunistisk patogen. Dette betyr at det bare rammer mennesker hvis immunsystem er kompromittert eller svekket av andre infeksjoner. Hos friske mennesker er den utbredt i munn, hud og tarm.
De fleste sykdommer forårsaket av denne mikroorganismen oppstår gjennom nosokomielle infeksjoner, så det K. pneumoniae passerer til urinveiene, luftveiene og blodet.
Probiotika
Bakteriene som brukes som probiotika, laktobaciller og bifidobakterier, er forbundet med et sunt tarmkanal. Så når de administreres i riktige mengder, er de gunstige for helsen.
De opprettholder og forbedrer vertens mikrobielle homeostase. Når vi tar antibiotika, som ødelegger både patogene bakterier og mikrobiota, anbefales bruk av probiotika, siden de letter restaurering av gunstige bakterier.
Lactobacillus og Bifidobacterium
Disse bakteriene vil sikkert høres kjent ut for deg på grunn av rollen de spiller i fermentering av mat og deres bruk som probiotika. I tilfelle du ikke visste, De finnes også i tarmmikrobiomet til dyr.
Lactobacilli har blitt brukt i årevis for produksjon av gjærede matvarer fra dyr (melk og kjøtt) og planter (grønnsaker og frokostblandinger).
Den urogenitale delen av hunnen inneholder en stor andel laktobaciller som beskytter mot infeksjoner.
Probiotiske matvarer bidrar til å holde tarmmikrobiota sunn.
Ikke-patogene bakterier bidrar til flere grunnleggende prosesser
Det er et stort utvalg av bakterier som koloniserer dyr, hud, skjede, munnhule, mage -tarmkanal og luftveier. Denne måten, danne et komplekst mikroøkosystem der det opprettes en balanse mellom mikroorganismer selv og verten.
Bakterier spiller en gunstig rolle i vertens fysiologi, det være seg mennesker eller dyr, gjennom fordøyelse og assimilering av næringsstoffer, stimulering og modning av mange vev, i tillegg til å regulere immunsystemet og forhindre kolonisering av patogener.
Derfor må det tas i betraktning at mange av dem kan fungere som patogener når de invaderer vev som er sterilt eller som vanligvis ikke koloniseres av disse stammene.
