Mens noen restauranter har forbud mot å gi bort rester, donerer et luksushotell i Abu Dhabi rester til valper i nød. På denne måten unngår de ikke bare å kaste mat, men retter også opp sulten til de pelsdyrene som har blitt forlatt.
Er ikke dette vakkert? Fortsett å lese for å få vite alle detaljene i denne vakre og støttende historien.
Luksushotellet samler inn restene og donerer dem til krisesentre
Ifølge 2021 Food Waste Index ble tot alt 931 millioner tonn mat kastet i 2019, det vil si at 17 % av verdens totale matproduksjon havnet i søpla.Gitt dette scenariet er det en utmerket idé å gi god håndtering av avfallet som genereres av hoteller og restauranter.
Slik er tilfellet med det luksuriøse femstjerners Fairmont-hotellet i Dabhi, som ligger på Dubai Sheikh Zayed Road, i hjertet av handelsområdet Bezirk von i Dubai. Store banketter serveres der på vegne av alle restaurantene den har, så matsvinn er alltid dagens orden.
Ideen er å inngå allianser for å styrke arbeidet
Lederne av stedet har inngått en allianse med Cloud 9 Pet Hotel and Care. Dette er et dyrehotell hvor rester blir til fancy middager. Ikke bare for deres firbeinte kunder, men for de mest trengende hundene i andre krisesentre.
“Vi vil at alle veterinærene som bor i hytter skal kunne få denne maten, alle de fantastiske frivillige som gir sin tid og penger til å besøke fôringsplasser over hele landet for å få denne maten! Vi ønsker at alle hoteller og restauranter skal bli med på vårt initiativ for å spare matavfall, slik at det kan brukes til mat i stedet for å kastes og kastes!» sa kokk J.Gourmet til en av de mange mediene som har fremhevet dette arbeidet.
I tillegg har skaperen av dette initiativet invitert andre restauranter til å bli med. På denne måten er det lettere å løse to store problemer i verden: sult og sløsing med organisk avfall.
Dette er en oppfordring om ikke å kaste bort mat og tenke på dyrene som trenger det mest
Det vakreste med dette arbeidet som det luksuriøse hotellet gjør, er at restene det donerer omdannes til å tilby ekte delikatesser til dyrene.
Hjemme kan det være vanskelig å gjøre dette, men før du kaster hele tallerkener, sjekk om det er noen sultne vesener i nærheten av huset ditt som du kan dele noe av maten med. Det er med små handlinger som disse at verden begynner å bli bedre, ikke glem det.